Салат с печенью

Сытный печеночный салат с грибами и яйцами.

Печень моем, солим и перчим. Поджариваем ее на растительном масле со всех сторон. Снимаем печень и даем ей остыть. Тем временем режим грибы полосочками, а лук полукольцами. Обжариваем грибы с луком на ...