Салаты
Салаты микс

Салат с авокадо и киви

Прекрасный нежный салат, который может стать изюминкой на вашем столе.

Состав:

  • авокадо - 1шт
  • огурец - 1шт
  • киви - 2шт
  • свежий сладкий перец - 1шт (небольшой)
  • куриное филе - 250г
  • крабовые палочки - 200г
  • сок половинки лимона
  • майонез

Приготовление:

Отвариваем куриное филе в подсоленной воде до готовности.

Нарезаем все ингредиенты тонкой соломкой.

Складываем в глубокую емкость нарезанные авакадо, огурец, куриное филе и крабовые палочки. Поливаем соком лимона, заправляем мойонезом и аккуратно перемешиваем, при необходимости немного подсолив все по вкусу.

Выложив уже почти готовый салат в блюдо, в которм будем подавать его на стол, выкладываем сверху полосочки киви и свежего перца (если перемешать киви вместе с остальными ингредиентами, он подавится и даст сок).

Украшаем зеленью и наше замечательное блюдо готово!

Нравится рецепт?
2
Автор: Drozdenya - 25 Apr 2012
Комментариев: 0(добавить)